薄力粉
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Zapa On Twitter 薄力粉の代わりに強力粉でもホットケーキ焼けるのかな と薄力粉と強力粉半々くらいでホットケーキ作ってみた 膨らんで厚みが出て面白い そして安いホットケーキミックスよりおいしい 卵の分量減らしたらパンケーキっぽくなるかな ステンレスの
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なぜ強力粉でパンを作るのか 薄力粉だけでパンを作って考えてみた Yuccoのパン
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